РАПОПОРТ-ВАЙНТРАУБА СРЕДА
РАПОПОРТ-ВАЙНТРАУБА СРЕДА (М. А. Рапопорт, 1888—1970, сов. микробиолог; А. Г. Вайнтрауб, сов. микробиолог) — желчный бульон с углеводом и индикатором, применяемый для обогащения и дифференциации гемокультуры сальмонелл тифа и паратифов.
Для приготовления среды к 1 л мясопептонного бульона добавляют 100 мл предварительно профильтрованной желчи, 20 г глюкозы или маннита и 10 мл индикатора Андраде (см. Андраде индикатор). В качестве индикатора используют также 1,6% спиртовой р-р бромкрезолового пурпурного (1 мл).
Среду разливают по 50—100 мл во флаконы с поплавками. Поплавками служат отрезки стеклянной трубки (длиной 60—70 мм и диам. 8—9 мм), в которых один конец запаян. Помещенные во флаконы открытым концом вниз, поплавки во время стерилизации (при t° 112° в течение 20 мин. или текучим паром — 3 дня по 30 мин.) заполняются средой.
На 50—100 мл среды засевают 5—10 мл крови. При росте сальмонелл тифа и паратифов в Р.—В. с. появляется помутнение, на стенках и на дне флакона образуется осадок белков крови. Рост сальмонелл вызывает сбраживание углеводов среды и смещение pH в кислую зону. При этом среда с индикатором Андраде (первоначально желтоватая) приобретает красный цвет, среда с индикатором бромкрезоловым пурпурным (первоначально фиолетовая)
Становится желтой. Рост газообразующих штаммов бактерий сопровождается появлением газа в поплавке.
См. также Дифференциально-диагностические среды, Питательные среды.
Библиография: Козлов Ю. А. Питательные среды в медицинской микробиологии, с. 134, М., 1950; Рапопорт М. и Вайнтрауб А. Ускоренный метод выявления положительных гемокультур у тифозных и паратифозных больных, Сов. врач, газ., № 3-4, с. 119, 1933; Справочник по микробиологическим и вирусологическим методам исследования, под ред. М. О. Биргера, с. 56, М., 1973.
М. О. Биргер.