ДЕМИНЕРАЛИЗАЦИЯ

Деминерализация — 1) в медицине — процесс обеднения организма минеральными составными частями, в особенности солями кальция (см.); 2) в общебиологическом плане — процесс включения минеральных (неорганических) веществ в состав органических соединений. Деминерализация является процессом, обратным процессу минерализации (см.).

Явление Деминерализации имеет место при различных нарушениях минерального обмена (см.), сопровождающих некоторые заболевания, напр. при рахите, остеодистрофиях, туберкулезе и т. п. Коэффициентом Деминерализации называют процентное содержание неорганических веществ в сухом остатке мочи. Этот коэффициент в норме у человека составляет ок. 30% и повышается при Деминерализации организма. В природе Деминерализация происходит в результате жизнедеятельности микроорганизмов, растений и животных. Процессы Деминерализации являются частью кругооборота в природе азота (см.), углерода (см.), фосфора (см.), серы (см.) и других элементов. К этим процессам относится, напр., образование аминокислот, белков и других азотистых соединений из нитратов в растениях.

Деминерализацию можно наблюдать в ходе некоторых ферментативных процессов, совершающихся вне организма. Так, образование фосфорных высокоэргических соединений (см.) и других фосфорных эфиров в процессах биологического окисления (см. Окисление биологическое) и гликолиза (см.) является Деминерализация фосфора. В том же смысле можно говорить о Деминерализации серы, йода и других элементов.

Деминерализацией воды называют процесс удаления из воды растворенных в ней неорганических соединений (см. Дистиллированная вода), в основном солей, осуществляемый при помощи ионитов (см.).

И. Б. Збарский.