Медицинская энциклопедия
ДЮМА МЕТОД
ДЮМА МЕТОД (J. В. Dumas, франц. химик, 1800—1884) — количественный метод определения азота в органических соединениях. Метод основан на свойстве органических соединений при нагревании с окисью меди разлагаться при высокой температуре в атмосфере CO2 с образованием газообразных продуктов: азота, углекислоты, окиси азота, воды, галоидов, галоидводородов и сернистого газа. Он используется в основном в аналитической химии при количественном анализе соединений, содержащих не более 30% азота.
В клинических лабораториях Д. м. практически не используется.
Л. И. Кудряшов.