МНИМОЕ КОРМЛЕНИЕ • Med-of-Rita

МНИМОЕ КОРМЛЕНИЕ — метод исследования роли ц. н. с. в регуляции желудочной секреции и других вопросов нейрофизиологии в условиях, когда поглощаемая пища или питье, поступая в ротовую полость, не поступает в жел.-киш. тракт. С этой целью у животного (собаки) перерезают пищевод, концы к-рого выводят наружу (операция эзофаготомии). Предварительно животному накладывают фистулу желудка по Басову. М. к. было использовано И. Павловым в его исследованиях по физиологии пищеварения. В частности, им было показано, что через 4—6 мин. после начала М. к. из фистулы желудка начинается выделение желудочного сока (см.), продолжающееся несколько часов. Двусторонняя перерезка блуждающих нервов прекращает сокоотделение при М. к. Эти опыты позволили И. Павлову выдвинуть представление о существовании двух фаз желудочной секреции, первая из к-рых имеет рефлекторный характер; желудочный сок, выделяющийся в эту фазу, получил название запального сока.

Н. В. Асмаян.